依靠脚下的土地发家致富，是农民祖祖辈辈的期盼和梦想；在工业经济普遍不景气的大背景下，投身现代农业，发展新兴产业，是近年来企业家们寻觅投资的新亮点。过去，有人调侃种鸦片最赚钱，我今天给大家介绍的一项种植产业------软枣猕猴桃产业，它比种种鸦片收益还高、更赚钱，更重要的是，软枣猕猴桃产业种植它合法，光明正大的挣钱。

就在节前，在北京超市货架上，软枣猕猴桃买到140元每斤，还断货。我先简单地给大家算笔账：软枣猕猴桃种植3年结果，第4年陆续进入丰产期。该品种高产每亩普遍可达4000斤，要是按每斤100元计算，每亩就是40万元。有的说，平时买不上那个价，下来的时候也就30元每斤，那就是按30元每斤算，每亩也是12万元。有的说了，到时候大面积种植就不值钱，好，那按每斤1元来算，那每亩也是4000元钱，是不是比种苞米强多了，因为据我了解，现在大田里的苞米每亩只能收入400元钱左右。所以，我说种植软枣猕猴桃产业，比种鸦片还赚钱，是不是一点儿也不为过。

那软枣猕猴桃到底是个什么东西，我们为什么要选择软枣猕猴桃，软枣猕猴桃种植难不难，我们能给提供什么样的服务，本人作为辽宁软枣猕猴桃种植产业协会会长，愿意给大家一一解答。

一、软枣猕猴桃是个东西

软枣猕猴桃（又名软枣子）属猕猴桃科，它是一种多年生落叶攀缘藤本植物。果皮绿色（或浅紫红色）光滑，果实鲜美，果肉绿色（或红心），多汁，细腻，风味独特，酸甜适口，营养丰富。猕猴桃的品种很多，在我国东北地区最多。软枣猕猴桃与我们常见的猕猴桃相比，果型“迷你”小巧，表面光滑，没有茸毛，肉质松软多汁。

再这里，我简要地介绍下，我国软枣猕猴桃产业发展由来。

在我国，软枣猕猴桃长期处于野生状态。1904年新西兰人把我国的野生猕猴桃种子带回国，经过30多年的研究周折，从此新西兰成为世界猕猴桃产量大国和重要出口国。而我国开发研究比较晚。1978年农业部才在河南信阳召开了第一次猕猴桃科研协作会议，开始对野生软枣猕猴桃进行了资源调查和选育工作。

80年代初，抚顺农科院开始通过扦插方式选育品种，但成活率很低。原宽甸满族自治县干鲜果生产技术服务公司曹学春，通过五年实地考察和发动群众选优报优，共选出四株大果型优良单株，其中“A-1”号综合性状突出。

90年代，还是以扦插为主。中国农业科学院特产研究所开展大规模研究，从山上移植野生种苗，通过人工种植，培育出了人工种苗，但由于扦插方式受到产量的限制，难以大规模推广。

2005年始，省经济林研究所、沈阳农业大学、辽宁农职院、辽宁佳园软枣猕猴桃研发有限公司（本人所在公司）以及各市县研究机构开始接力研究，经过4年多的时间，掌握了从种苗的选育到种植、管理、贮藏等一条龙的成熟技术。经过层层选育，目前已培育出了桓优一号、长江1号、龙城2号等40多个品种。

在我们辽宁省，当前软枣子产业种植其实仍属于起步阶段。因为从现在种植面积看，全省种植面积1万多亩，而蓝莓、草莓、苹果、梨等水果，每一品种全省种植面积都不下百万亩。而从消费方面，现在国内大多还依靠从新西兰大量进口。在广大农村，甚至还有的不认为软枣猕猴桃是商品果，可见软枣猕猴桃产业的发展是方兴未艾。

二、我们为什么要选择软枣猕猴桃种植

选择软枣猕猴桃种植，就应该有其选择的理由投资价值。归纳起来，种植软枣猕猴桃优势主要有以下几个方面：

优势一：软枣猕猴桃的营养价值高

 各个科研机构下大力气研究软枣猕猴桃的开发种植，关键还是看中了它的营养价值。软枣猕猴桃Vc含量高达到433mg/100g以上，氨基酸933.9mg/100g，是苹果的100倍,有第三代“水果之王”的美誉。另外，软枣猕猴桃果实含多种脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等多种营养成分。

优势二：具有药用和保健价值。

软枣猕猴桃有着很好的药用价值和医疗保健作用，对一些常见疾病有很好的疗效。味甘，寒，无毒，主消渴，解烦热，近代医学临床认为，软枣猕猴桃有调中理气，生津润燥，解热除烦之效；对肝炎，消化不良，食欲不振，便秘、呕吐、烧伤、烫伤、VC缺乏症，高血压、心血管疾病及麻风病等，都有一定的防治和辅助治疗作用；可促进手术后的病人康复和产妇复原。
    更值得一提的，现代医学证明，软枣猕猴桃汁能有效阻断致癌物质N-亚硝基化合物在人体内的合成，其阻断率高达95%，且能抑制胃癌、直肠癌等消化系统癌症。

优势三：潜力无穷的经济价值。

开头我讲了，规模化栽培软枣猕猴桃一般亩产4000斤左右，即使当作普通鲜果销售，以现在的市场价计算，每亩净利润达到5万元以上，是种植玉米净利润的10-20倍。

软枣猕猴桃风味浓郁独特，产量高，除鲜食外还可加工成果汁、果酒、果干、果脯、果粉、果晶、罐头、汽水、果冻、点心及多种保健护肤品，工业用蛋白酶和粘胶等，深加工大有可为。

我国有15亿人口的巨大消费市场，随着经济发展和人民生活水平的提高，对优质水果需求会越来越大，创立名牌果品，市场前景极为广阔。

优势四：独一无二的种植管理优势。

软枣猕猴桃适应性强，在田地、山坡、房前屋后等，通常只要不是粘土地或盐碱地，都可以种植。在越冬季，像蓝莓等水果需要架埋在土层下，而软枣猕猴桃长成后，则不需要下架掩埋，仅需简单用稻草包裹即可。

优势五：良好的生态效益。

软枣猕猴桃根系广，生长迅速，单株覆盖面大，能有效地保持水土，减少地面径流，减轻雨水对土壤的冲刷，并有提高土壤肥力的作用。更是开展青山工程、改善山区树种种植结构、发展生态文明的有利推手，符合发展生态农业科学、绿色等发展理念。

三、软枣猕猴桃种植并不难。

那有人会问，软枣猕猴桃难不难？我的回答是，很容易种。主要有以下程序，一是选址建园，二购选育苗，三是搭架，四是平时的日常管理和采收。

但如何把软枣猕猴桃种植发展更好，不走弯路，是我们值得研究的课题。

所谓不走弯路，就是在发展路上一路有人相伴，在种植管理、储存、销售等一系列随时有人给予全程指导和帮助。作为接受政府部门的授权和委托，制定软枣猕猴桃行规行约，规范种苗生产、栽培技术、产品加工，包装贮运等技术的省软枣猕猴桃产业协会，愿意为广大种植户和企业提供相关服务。成为我们的会员，也可以抱团发展共同进步。

2015年12月，由省民政厅批准，由我们辽宁佳园软枣猕猴桃公司（本人所在公司）、辽宁农业职业技术学院、辽宁省经济林研究所等七家单位发起的辽宁省软枣猕猴桃产业协会正式成立，现有46家单位会员，吸纳会员127人。它的成立，在行业、会员、农民间架起了一架沟通的桥梁，发挥好纽带作用。

在种苗供应上，我们公司有着得天独厚的优势。我们不仅在凤城东汤和宽甸石湖沟等地拥有5个共计约700亩的软枣猕猴桃种植基地，我们还有2座现代化日光温室和一个 1200平方米的组培室及一个700平方米的研发中心，专门用于软枣猕猴桃幼苗研发。

大家请看，这就是我们公司位于宽甸的“组培间”，钢架上放着上万个小玻璃器皿，营养液里生长着绿色“组培苗”，就是我们科技人员培育的。所谓“组培苗”，就是我们的工作人员到山林中、农户家及科研院所采集来的优良母树“外植体”，实施“组培脱毒”处理，尔后在器皿里分蘖而成。经过“克隆”技术培养而成的“组培苗”与野生软枣子相比，具有病害少、果形品相好等特点。目前通过专家审定的“长江一号”“龙成二号”“桓优一号”“魁绿”等定型的优良品种，公司还对70个软枣子品种进行长期观察、比对后，选育出了佳园优良品系，该品系树势强健，抗寒、抗逆性强，耐贮存、色泽品相口感俱佳，能最大程度满足消费者的不同需求。

总之，毫不夸张的说，人工栽培优质高产品种苗，核心技术基本掌握在我们手中。

在种植技术上，我们可提供全方位咨询服务。比如，在施肥技术上，一年下来施几遍，什么时机施，效果比较好。还比如枝条的修剪，特别是冬剪，怎么情况需要修剪，怎修剪产量高。还比如病虫害防治和预防。在贮存上，温度保持多少，入库怎样消毒，等等，我们在一线有不少有着不少丰富实践经验的管理能手。协会也会定期开展相关技术培训

在销售环节，我们可以时时提供销售信息，相互交流探讨市场行情和走势。在此承诺，如果是我们的会员，只要你在种植管理过程，能够按照我们要求的管理程序，我们统一回收，有多少要多少。

总之，我们会员之间，多进行一些探讨交流，全面提高软枣猕猴桃生产科技水平，创造更多的财富。